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雀巢在云南普洱启动新一轮荫蔽树种植活动

2023-06-06 13:10   浏览量:19034   来源:中国食品报

  本报讯 近日,雀巢咖啡在云南普洱启动了新一轮荫蔽树种植活动。此举标志着雀巢咖啡2030计划继2022年10月全球启动后在中国本土的正式落地,同时也是雀巢“全球再造林计划”的进一步贯彻和推进。雀巢在云南持续推动咖啡种植向再生农业转型,2023年将在云南种植和培育20万棵树,以可持续的方式赋能云南咖啡产业焕新升级,让“绿色”和“可持续发展”成为云南咖啡的新标签。

  去年10月,雀巢在全球发布“雀巢咖啡2030计划”,旨在通过再生农业的方式推进云南当地咖啡种植的可持续发展。作为“全球再造林计划”的组成部分和再生农业的重要举措之一,荫蔽树种植等一系列可持续发展的理念,早在20世纪80年代就被雀巢带到云南进行推广,颇具经济、环境和人文价值。

  荫蔽树的种类涵盖了当地典型树种樟树,以及芒果、牛油果、菠萝蜜等经济树种,能有效抑制病虫害,减少高温和寒潮带来的危害,成为咖啡生长的强力“保护伞”,提高咖啡豆的品质、稳定咖啡豆产量;同时,荫蔽树的种植可抗旱保湿,吸收大气中的二氧化碳,为动植物提供更丰富的食物来源与栖息空间,保护生物多样性。此外,荫蔽树的种植还能美化咖啡园的环境,推动云南当地咖啡业可持续发展,并进一步为乡村振兴做出贡献。

  截至2022年底,云南普洱的咖农已经在雀巢的帮助下分批次种植了总数超过6万棵荫蔽树。雀巢在实践中总结经验,摸索出一套适合云南普洱的荫蔽树种植方案,并为当地咖农提供树苗和技术支持等。

  雀巢大中华大区咖啡业务资深副总裁何文龙表示:“新一轮的荫蔽树种植,是雀巢咖啡对再生农业实践道路的再一次探寻,同时更是对‘环保与可持续生活态度’的倡导和推动。咖啡的旅程不只是‘从种子到杯子’,还可共同续杯手中未来,正所谓‘共续每一杯’,与雀巢携手为更绿色美好的地球贡献力量。”

  雀巢为可持续发展制定了清晰目标和明确计划,计划于2026年前在云南携手咖农种植130万棵树,通过实际投入,以可持续方式推动云南咖啡产业品质化升级。同时,雀巢还承诺到2025年实现95%的包装可回收再生设计,并致力于打造节能减排的绿色工厂。与此同时,雀巢咖啡一直坚持倾听中国年轻一代消费需求和情感归依,通过多渠道与年轻消费者互动,引导他们参与可持续发展的行动,成为绿色生活的倡导者。

  (刘艳芳)

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