杭州拱墅区打造食安宣传线上直播课

　　本报讯   “冷泡茶学到了”“直播间的茶看起来更好喝”……抖音直播间里，来自浙江省杭州市拱墅区市场监管局的侯婉莹和中国茶叶博物馆的王一潇两位主播正在以创新喝播的方式和观众们进行互动。此次直播从中国六大茶类入手，引入“西湖龙井”地理标志商标、预包装食品标签等知识，就相关热点的话题进行延伸讲解。

　　据了解，今年以来拱墅区拱宸桥街道在创新食品安全宣传上下功夫，结合实际，积极探索，在全区率先运用新媒体直播形式，打造线上直播云课堂，深入开展了一系列针对性强、成效显著的宣传活动。

　　“以往的食品安全宣传活动，都是由社区食品安全专管员或者属地市场监管所干部，深入社区、学校、商场综合体，在固定场所、固定时间面对固定人群进行讲解。今年因为疫情原因，无法安排线下的食品安全宣传活动，我们就想试试通过新媒体直播，开展基层食品安全宣传，看能擦出什么样的火花。”拱墅区拱宸桥街道食安办相关负责人介绍，该街道打造的食品安全宣传线上直播云课堂的形式，是由拱宸桥街道根据群众需要和社会消费热点，邀请市场监管部门、相关企业、博物馆等单位和组织，利用抖音、看点、淘宝等直播平台，面向辖区市民、游客、商户等开展的线上系列科普活动。

　　在开展“聊聊食品添加剂”这一期线上科普活动的时候，该街道邀请了浙江公正检验中心有限公司相关工作人员，在直播中向观众们介绍食品添加剂的分类以及餐饮经营者在使用食品添加剂时的注意事项等。同时，通过问答互动、实物举例等方式向观众科普食品添加剂相关知识。

　　“我们的直播云课堂接地气、有亮点、不枯燥，目前开展的五期直播效果都不错。”拱墅区拱宸桥街道食安办相关负责人表示，该街道的主播团队具备专业的知识背景和长期从事食品安全工作的经验，使得直播更具有科学性，提高了市民观看食品安全宣传直播的积极性。