中国食品报社社长黄国胜：富乡村兴产业谋发展 共同讲好乡村振兴精彩故事

　　乡村要振兴，因地制宜选择富民产业是关键。特色食品农产品产业不仅是乡村经济的支柱之一，也是农民增收的重要渠道之一，在全面推进乡村振兴的进程中，食品产业大有可为。

　　6月30日，由中国城乡发展国际交流协会、中国食品报社联合主办的2023中国城乡发展论坛暨乡村产业高质量发展年会在北京举办。大会以“聚力特色产业，共建和美乡村”为主题，有关部门领导、业内专家、地方政府及企业代表齐聚一堂，共同分享乡村产业振兴典型案例及创新经验，搭建区域优势产业与市场需求的对接平台，为全面推进乡村振兴提供坚实基础。中国城乡发展国际交流协会会长孙晓郁、中国食品报社社长黄国胜出席并致辞，第十三届全国人大常委会委员、农业与农村委员会主任委员陈锡文发表主旨演讲，大会由中国食品报社总编辑刘彤主持。中国城乡发展国际交流协会副会长、中视金桥国际传媒集团主席陈新发布“2022乡村产业振兴典型案例”。

中国食品报社社长黄国胜

　　乡村要振兴，因地制宜选择富民产业是关键。特色食品农产品产业不仅是乡村经济的支柱之一，也是农民增收的重要渠道之一，在全面推进乡村振兴的进程中，食品产业大有可为。黄国胜在致辞中指出，穷乡村变身“桃花源”，其背后是乡村产业的振兴、政策的利好，凝聚着相关企业的技术应用与商业智慧，蕴含着一系列可借鉴可推广的理念和方法。近年来，中国食品报社一直将助力乡村振兴作为工作的重中之重。报社以食品产业为基，多角度宣传和推广农产品深加工典型企业在产业振兴中的典型经验与做法。此外，报社还通过多形式、多渠道，帮助有关地方拓宽“土特产”销售渠道、塑造特色优势品牌、挖掘产品文化内涵，积极服务食品农产品产业链、供应链安全高效发展。

　　黄国胜表示，特色产业正在改变我国的乡村面貌，6月27日，由中国食品报社牵头举办的直播助农乡村振兴项目正式启动，后期还将联手网红直播带货团队，深入特色食品农产品产地产区，与当地政府联手，共同开展系列助农活动，为推动乡村振兴贡献力量。老百姓的生活蒸蒸日上，食品企业干劲十足，直播卖特产土越来越活，作为持续深耕食品领域39年的权威专业媒体，《中国食品报》有义务也有责任与相关的行业组织、地方政府、企业一道，共同推动乡村振兴——富乡村、兴产业、谋发展。未来，《中国食品报》将继续保持对乡村振兴的高度关注和积极参与，坚持守正与创新，做好相关服务，推动乡村产业高质量发展。下一步，报社将充分利用高效的全媒体传播体系，进一步发挥专业媒体力量，挖特色、寻新意、助营销，深挖食品加工及销售企业在产业振兴中的生动事例，讲好县、乡、村在推进乡村振兴中的精彩故事，借助专家智库力量更好地建言献策，借助直播平台力量为地域特色食品促进销售。在大食物观的指引下，为做强做精做专特色食品产业，助力乡村振兴宏伟作出更大贡献。

　　对于如何延续特色产业发展的好势头，黄国胜从3个方面提出了自己的观点。一是在推进乡村振兴的进程中，要“树立大食物观”。未来，还需要各方拧成一根绳，在大食物观的指引下，加紧挖掘各地的土特产，以科技夯实产品品质，以创新塑造品牌形象，通过产品升级、包装改良、品牌营销等培养土特产产品金字招牌，让土产品“潮”起来，更好地走进千家万户。

　　二是在推进乡村振兴的进程中，要加快农产品加工转化。农产品加工业是构建乡村产业链的核心，要紧扣乡村全面振兴目标，积极挖掘和推介全国各地农产品加工典型企业的好做法，让更多企业汲取其好经验，全面提升农产品加工转化率，加快农产品加工副产物的综合利用、循环利用。

　　三是在推进乡村振兴的进程中，要注重协同创新发展。乡村振兴是一个长期、系统的工程，需要形成合力、久久为功，常抓不懈。要统筹考虑市场需求和本地农业农村资源禀赋，把特色优势食品农产品产业培育好、发展好，纵向贯通产加销、横向融合农文旅；要联动各方，加快推进品牌培育、孵化和推广工作。同时还要考虑因地制宜，在产业生态化和生态产业化上下功夫，做大做强乡村生态经济，合理延伸生态产业链条，打造生态食品新品牌，全面提升农产品附加值，推动乡村全面振兴与农民增收致富的新跨越。（中国食品报）