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宜宾市翠屏区市场监管局大力开展“地沟油”专项整治

2022-11-18 10:35   浏览量:6811   来源:品牌传播网

  为进一步加强食用油监管,严厉打击违法回收、加工、销售和使用地沟油等违法犯罪行为,防止“地沟油”进入餐桌,保障广大人民群众身体健康。宜宾市翠屏区市场监管局自2022年6月开始,在全区范围内开展了“地沟油”专项整治。在专项整治过程中,针对火锅店使用的油脂是否为“回油”,是否使用“回油”等关键问题,翠屏区市场监管局创新执法监管模式,与公安机关强化行刑衔接,联合开展执法行动,进行突击检查,由翠屏区市场监管局执法人员负责固定现场油水分离器、已熬制回油、作案工具等证据,由公安机关民警对涉案人员展开问询震慑,取得口供证据,最终形成完整的证据链条,有效解决了部门单独执法,对是否为“回油”,是否使用等关键证据关键环节不能固定的问题。

  通过强化行刑衔接,创新执法方式方法,翠屏区已捣毁窝点6个,公安机关已起诉2人,控制违法犯罪嫌疑人11人,有力打击了火锅店使用“回油”的违法犯罪行为。

  下一步宜宾市翠屏区市场监管局将继续主动作为、严查重处,加强控制地沟油源头,坚决取缔地沟油非法加工点,严厉查处违法经营、使用地沟油的行为,严防地沟油进入食品环节。同时要加大宣传力度,通过多种渠道发布“地沟油”整治工作进展、成效和典型案例,震慑违法犯罪分子。充分发挥社会监督作用,继续强化同公安机关的行刑衔接,创新监管执法方式方法,严防“地沟油”回流餐桌, 切实保障广大人民群众饮食安全和身体健康。(唐勇 黄照)

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